Desse er med på Bondens bord

12 utvalde gardsbruk frå fjellområda i Noreg er med i ei prøveordning der dei opnar dørene og tar imot gjester for servering i sitt eige kjøken. 

Ikkje alle gardsbruka er i gang med serveringa ennå. Fleire vil opne i løpet av våren. Sjekk heimesidene til deltakarane for å sjå opningstider og tilbod.

Mestrand Gard, Vågå i Gudbrandsdalen, Innlandet

Stordalen Gardsbruk, Tinn, Telemark

Søre Brøstrud Gård, Uvdal i Numedal, Buskerud

Nerol Gard, Hol i Hallingdal, Buskerud

Gurostølen, Hol i Hallingdal, Buskerud

Steig Gard, Sør-Fron i Gudbrandsdalen, Innlandet

Brekke Gård, Gransherad i Notodden, Telemark

Nordre Espeset gård, Nesbyen i Hallingdal, Buskerud

Vigelfarmen, Røros, Trøndelag

Olestølen og Nørrestogo, Nord-Aurdal i Valdres, Innlandet

 

Mestrand Gard, Vågå i Gudbrandsdalen, Innlandet

Bilete av Tina og Øyvind som tar imot gjester på tunet utanfor huset sitt. - Klikk for stort bilete Tun Byrå

Mestrand Gard ligger langs vakre Vågåvatnet i fjellbygda Vågå. Her produserer Tina og Øyvind økologisk mat på lag med naturen. På garden har dei storfe (dexterkyr), gjess, bringebær og ein stor grønsakshage.

Kontaktpersonar: Tina og Øyvind Mestrand

E-post: tina.loni@gmail.com

Heimseide: www.mestrandgard.no
Facebook: www.facebook.com/mestrandgard
Instagram: www.instagram.com/mestrandgard 

 

Stordalen Gardsbruk, Tinn, Telemark

Bilete av gårdstun med fjøs og traktor - Klikk for stort bilete Emile Holba

Stordalen Gardsbruk er ein familiedreven gard med lang historie og tradisjon. På garden har dei geiter, telemarksfe og to typer sau, spælsau og villsau. Om sumaren er dei på setra, Bergstaulen. Garden tilbyr ei rekke produkt av mjølk, ost og kjøt som er produsert på ei berekraftig og dyrevenleg måte.

I ysteriet lagar dei verdas beste brunost som i 2018 vant supergull i Oste VM i Bergen. 

Kontaktperson: Marita Stordalen Stegarud

E-post:  marita_stegarud@live.com


Heimeside: www.stordalengardsbruk.no
Facebook: www.facebook.com/stordalen.gardsbruk 
Instagram: www.instagram.com/stordalengardsbruk

 

Søre Brøstrud gård, Uvdal, Numedal, Buskerud

Bilete av smilande mann - Klikk for stort bilete Fjellnettverket

Søre Brøstrud gård er ein av gardane lengst opp mot fjellet i Uvdal. Her driv Johan og Urda økologisk mjølkeproduksjon på gamle norske storferaser. Om sumaren er kyrne på setra Tallåsen. På garden produserer dei økologiske produkt av mjølk og kjøt. I tillegg har dei ein stor åker med grønsaker.  

Kontaktpersonar: Johan og Urda Ljøterud Höglund

Epost: johanhoglund@hotmail.com

Instagram: www.instagram.com/sore.brostrud

 

Nerol gard, Hol, Hallingdal, Buskerud

Smilande dame med lue og sekk som steller med sauen sin - Klikk for stort bilete Privat

Nerol Gard har vore skysstasjon og er ein av dei eldste gardane i Hol. I dag driv Marit og Erling med gammalnorsk spælsau, økologisk produksjon av grønsaker, poteter, urter og blomar. Dei leverer grønsaker og kjøt til restaurantar og serveringsstadar rundt i Hallingdal. I tillegg driv dei andelshage.

Kontaktperson: Marit Torsrud Nerol

E-post: mtnerol@online.no

Facebook: www.facebook.com/nerolgard 
Instagram: www.instagram.com/nerol_gard

 

Gurostølen, Hol, Hallingdal, Buskerud

Bilete av dame og mann utafor eit fjøs - Klikk for stort bilete Privat

Jarle og Rakel driv gardane Larsgard og Ruelsåtten der dei har mjølkekyr. Vegg i vegg ligg Rueslåtten Ysteri, der dei ystar ostar av rå (upasteurisert) mjølk. Om sumaren er dei og dyra på Gurostølen. Her driv dei stølsdrift og produserer ost, rømme og smør.

Kontaktpersonar: Rakel Hodne og Jarle Rueslåtten

E-post: rakel@rueslatten.no

Facebook: www.facebook.com/gurostolen
Instagram: www.instagram.com/rueslattenysteri

 

Steig Gard, Sør-Fron, Gudbrandsdalen, Innlandet

Bileta av dame og mann på ei trapp - Klikk for stort bilete Privat

Steig Gard har vore kongsgard og har ei historie som strekker seg tilbake til 1000-talet. På garden er det funne spor etter ei stolpekyrkje og på 1500-1600-talet var garden futegard og tingstad. 

Karen Elise og August tok over garden i 2020 og er i full gang med oppgraderingar. På garden dyrkar dei korn, har mjølkekyr, sau og hestar.

Kontaktpersonar: Karen Emilie og August Steig

E-post: steiggard@gmail.com

Heimeside: www.steig-gard.com
Facebook: www.facebook.com/steigkongsgaard
Instagram: www.instagram.com/steigkongsgaard/  

 

Brekke gård, Gransherad i Notodden, Telemark

Smilande dame med brille - Klikk for stort bilete Fjellnettverket


Line og mannen driv garden Brekke. Dei har skotsk  høglandsfe, gammalnorsk spælsau og høner. I tillegg leier dei ut kårboligen på garden til gjester som vil kome på gardsbesøk.

Kontaktperson: Line Berget Hedegart

E-post: line.berget.hedegart@kongsbergregionen.no

Facebook: www.facebook.com/lineberget.hedegart   
Instagram: www.instagram.com/linebergethedegart 

 

Nordre Espeset gård, Nesbyen, Hallingdal, Buskerud

Bilete av haustfarga gre og gult gras - Klikk for stort bilete Emile Holba

På garden som ligg lengst opp i Rukkedalen i Nesbyen har Else 500 sau i fjøset. I tillegg driv ho lokalmatsenter der ho skjer ned kjøt og foredlar produkt for seg sjølv og andre bønder i nærområdet.

Kontaktperson: Else Horge Asplin

E-post: else@raasmak.no

Facebook: www.facebook.com/else.asplin
Instagram: www.instagram.com/elseasplin 
 

Vigelfarmen, Røros, Trøndelag

Bilete av mann og to lam - Klikk for stort bilete Privat

Ved foten av Vigelen i bygda Feragen ligg familiebruket Vigelfarmen. Garden vart etablert under Røros kobberverk sin tid og har ei lang historie.

Oskar er veterinærstudent og på garden som han driv saman med familien, har han sau og har ein stor kjøkenhage.

Kontaktperson: Oskar Tørres Lindstad

E-post: osklin.@hotmail.no

www.facebook.com/vigelfarmen/
Instagram: www.instagram.com/toerresoshkar 

 

Olestølen og Nørrestogo, Nord-Aurdal, Valdres, Innlandet 

Smilande dame og mann ved eit tre - Klikk for stort bilete Privat

I Nørrestogo og på Olestølen driv skimakern Thomas og budeia Kathrin med geiter, islandshestar, høner og gjess. Kathrin foredlar rå økologisk geitemjølk til ostar, syrna mjølk, smør og rømme og lagar den tradisjonsrike kurven frå Valdres. Om sumaren er dei og geitene på Olestølen. Thomas held kurs i skimaking og bruk av treski i skog og fjell.

Kontaktpersonar: Kathrin og Thomas Aslaksby

E-post: kathrin.h.aslaksby@gmail.com

Heimeside: www.skimakernogbudeia.no
Facebook: https://facebook.com/norrestogoskigard
Instagram: www.instagram.com/skimakernogbudeia